眼下，正是秋延后蔬菜陆续上市的季节。衡山县长江镇石桥铺社区充分利用土地资源，大力发展秋延后蔬菜产业，在丰富市民“菜篮子”的同时，带动村民增收致富。
秋延后蔬菜是指秋冬季节利用大棚或日光温室进行的一种保护栽培形式，可实现蔬菜错峰上市，抢占市场空间。在衡山敬安农业蔬菜基地，一排排绿油油的辣椒树长势旺盛，翠绿的树叶间夹杂着白色花蕊，一根根辣椒色泽饱满，十分惹眼。村民们一边忙着给辣椒树搭架子，一边忙着采摘已经成熟的辣椒。
村民忙着给辣椒树搭架 廖晶摄
“秋延后辣椒，第一，是对接我们本地辣椒的空档期，刚好本地辣椒没有了，我们这边的辣椒开始上市；第二，辣椒的价格比上半年的价格高，现在批发价接近7块左右。”衡山敬安农业开发有限公司负责人蒋水洋说。
秋延后蔬菜是指秋冬季节利用大棚或日光温室进行的一种保护栽培形式，可实现蔬菜错峰上市，抢占市场空间。
基地的育秧大棚从五月份开始进入闲置期，为了充分利用大棚资源，基地在夏季种了一季甜瓜之后，从8月17号开始移栽秋延后辣椒，9月底辣椒陆续成熟，预计大量上市的话可能是10月20号左右。
长江镇充分利用土地资源，大力发展秋延后蔬菜产业 王棋摄
今年种植的20余亩秋延后辣椒品种主要是湘研55号和2307号，色泽鲜艳、品质优良，口感极佳，深受消费者喜爱，预计亩产可达4000斤。除了辣椒，基地还种植了茄子、小白菜、冬苋菜、红菜薹、白菜薹、包菜等多种秋延后蔬菜共计120余亩，预计采摘期可以持续到春节以后。
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